自分での弁当作りも手際も良くなり工夫もできるようになりました。

前の晩の「おかず」が残っていたら、そのまま使えるのですが残っていない場合は自分でスクランブルエッグを作る事が多いです。

たかがスクランブルエッグですが、TVでマヨネーズを入れると「ふっくらする」とか、火を止めたフライパンから作ると「フワとろになる」とか、工夫できる事が沢山あり驚いています。

最近では自分好みに作れるようになり自分で作った「おかず」が美味しいと感じる時は凄く幸せを感じるのでした。